Pancakes

Pancakes perfetti per la colazione di tutta la famiglia!

Cosa li rende così speciali? Nostrano di Italia Zuccheri, l’unico zucchero grezzo di barbabietola 100% italiano. 

È uno zucchero dal sapore unico: gusta anche tu l’aroma speciale di Nostrano!

Su instagram ti aspetta il reel della ricetta, clicca qui.

 Pancakes

INGREDIENTI

• 2 uova 

• 20 g di Nostrano 

• 35 g di olio di semi 

• 200 g di farina 00 

• 10 g di lievito 

• 250 g circa di latte 

PROCEDIMENTO 

1. Rompete le uova in un recipiente e aggiungete lo zucchero Nostrano, l’olio, la farina e il lievito.  

1. Iniziate a mescolare con una frusta a mano poi versate lentamente il latte fino ad ottenere una consistenza cremosa. Vi serviranno all’incirca 220 g di latte. 

1. Oleate una padella, prelevate con un mestolo la pastella ottenuta e versate nella padella calda. 

1. Quando si formano le bollicine, girate i pancakes e fateli dorare da entrambi i lati. 

1. Serviteli con frutta fresca e sciroppo d’acero! 

I Pancakes sono pronti!!

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A presto

Carmelita!