Dolci

Mug cake cioccolato e cocco

Torta in tazza in soli tre minuti!!! La Mug cake cioccolato e cocco è un dolce golosissimo, si prepara in pochissimo tempo ed è semplicissimo da realizzare. Basta mischiare tutti gli ingredienti in una ciotola, versare il composto nella nostra tazza preferita e cuocere in forno microonde per pochi minuti. Ecco qui …. la Mug cake è pronta da gustare. Ottima per colazione, merenda e per tutti quei momenti in cui si ha voglia di qualcosa di dolce.foto 1 (33)

Mug cake cioccolato e cocco

INGREDIENTI:
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 2 cucchiai di olio di semi
  • 4 cucchiai di farina 00
  • 2 cucchiai di farina di cocco disidratato
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 cucchiaini di  nutella
PROCEDIMENTO:

In una ciotola sbattere l’uovo con il latte e l’olio di semi. Unire la farina 00, la farina di cocco, lo zucchero e il lievito. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Distribuire il composto in due tazze, versare in ciascuna un cucchiaino di nutella e una spolverata di farina di cocco. 

Utilizzare tazze di porcellana o ceramica che possano andare in forno microonde.

Mettere in forno microonde per due minuti, potenza massima.

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Spolverizzare con zucchero a velo e gustare subito.

La Mug cake è pronta!!!

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