La millefoglie con crema pasticcera e fragole è un dessert facilissimo da preparare, assolutamente goloso e si prepara in pochissimo tempo. Il perfetto dolce della domenica, delle cene improvvise con amici, decoratelo con frutta fresca e zucchero a velo, conquisterà tutti.
Millefoglie con crema pasticcera e fragole
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 4-5 cucchiai di zucchero a velo
- 300 g di crema pasticcera (io ho utilizzato una conf. di preparato per crema pasticcera Nonna Anita trovata nella nuova Degustabox)
Per la decorazione
- 1 vaschetta di fragole
- zucchero a velo q.b.
PROCEDIMENTO:
Aprite il rotolo di pasta sfoglia, ricavate con un piattino di 18 cm di diametro due dischi, impastate la pasta sfoglia rimanente e ricavate un altro disco.
Adagiate i dischi su una placca da forno, rivestita di carta forno, bucherellateli con una forchetta e spolverizzateli di zucchero a velo.
Infornate a 200°, in forno statico, caldo, per 15-20 minuti, o comunque fino a doratura.
Lasciate raffreddare.
Preparate la crema pasticcera Nonna Anita, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, per una consistenza più densa diminuite la quantità di acqua o latte. Trasferite la crema in una sac à poche e distribuite la crema sopra il primo disco, poi sovrapponete un altro disco di pasta sfoglia, ripete l’operazione, proseguite fino a decorare l’ultimo disco di pasta sfoglia con la crema pasticcera.
Ultimate la decorazione con una spolverata di zucchero a velo e le fragole tagliate a metà.
Servite o riponete in frigorifero fino al momento di servire.
Di seguito vi lascio il link di svariate ricette di crema pasticcera:
- Crema pasticcera
- Crema pasticcera allo yogurt
- Crema pasticcera al cioccolato bianco
- Crema pasticcera alla vaniglia
La Millefoglie con crema pasticcera e fragole è pronta!!
A presto
Carmelita.
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